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martes, 16 de febrero de 2010

SE ABRE LA INSCRIPCION A LOS CURSOS GRATUITOS DE HUERTA ORGANICA Y MANIPULACION DE ALIMENTOS


La Secretaría de Desarrollo Social del Municipio de Lomas de Zamora da apertura a la inscripción a los primeros cursos gratuitos del año de Huerta Orgánica y Manipulación de Alimentos.
Huerta Orgánica Intensiva
En este curso, los vecinos pueden aprender a construir su propia huerta, auto producir semillas, aumentar la fertilidad de la tierra con abonos naturales, proteger la huerta con plantas florales que atraen a los insectos dañinos; y saber rotar adecuadamente los cultivos:

Las clases serán dictadas en la sede de la ONG “Tripulantes de la Tierra”, ubicado en Levalle 244 del barrio de Banfield, los días 8, 15 y 22 de abril de 13 a 15 hs.
Además, este mismo curso se dictará en el Centro Cultural “Padre Mujica”, de la calle H. Irigoyen 7913, del barrio de Banfield, los días 19 y 26 de abril y 3 de mayo, de 10 a 12 hs.
Conservación y Manipulación de Alimentos
En este curso, las personas podrán aprender a realizar la desecación de vegetales y frutas; realizar conservas en aceite, azúcar, vinagre o alcohol; interiorizarse sobre la prevención de infecciones derivadas de la manipulación incorrecta de los alimentos y métodos de conservación por frío, calor y otros.
El mismo tendrá lugar en las instalaciones del Centro Cultural “Padre Mujica”, de la calle H. Irigoyen 7913, del barrio de Banfield, los días 5 y 12 de abril de 10 a 12 hs.
El Área Agraria y Zootecnia, que depende de la Dirección Municipal de Formación Integral, tiene previsto dar lanzamiento en breve a los cursos de “Introducción a la Apicultura Moderna", “Cunicultura”, y “Elaboración de Licores Artesanales” además de los que se realizan habitualmente.
Los interesados en inscribirse a los cursos u obtener mayor información, pueden dirigirse hacia la institución, o directamente al Área Agraria y Zootecnica, ubicada en Rivera 421 o comunicarse al 4239-9670 Int. 220 o al 4239-9613, o por correo electrónico a
agrariayzootecnia@gmail.com / desarrollosocial_lz@live.com.ar o visitar el sitio www.desarrollosociallz.spaces.live.com

www.desarrollosociallz.spaces.live.com

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