TALLERES ALIMENTARIOS

La Secretaria de Desarrollo Social del Municipio de Lomas de Zamora, a través de la Dirección de Seguridad Alimentaria continuó desarrollando a lo largo del mes de Agosto y Septiembre los Talleres Alimentarios con beneficiarios del Ticket Nación. Dichos encuentros, titulados “Una Alimentación Integral” se llevaron a la práctica en el comedor “Rincón de Estrella” del Barrio de Villa Fiorito, con los vecinos beneficiarios del Programa Ticket Nación. En el marco de dicho programa, la implementación de los talleres participativos tienen como objetivo principal la construcción de una perspectiva integradora en cuanto a las prácticas alimentarias. La propuesta es trabajar sobre la instalación del debate, la reflexión, la recuperación de la palabra como instrumento de cambio. Partiendo de la modalidad talleres, se piensa al grupo como soporte para que se generen vínculos de sostén y creatividad. El grupo es el escenario que permite conocer tanto las problemáticas como las necesidades de la comunidad y alcanzar nuevos niveles de apropiación y participación activa.
Los encuentros estuvieron a cargo del equipo técnico compuesto por Carolina Gabrielli, Psicóloga Social, y Cristian Desmaret, Lic. en Ciencias Políticas y la Lic. en Nutrición, Gabriela Gilsaenz, dependiente de la Secretaría de Salud Pública, que brinda información concreta en lo que concierne a los atributos y cualidades de una dieta nutricional.
Desde la Secretaria de Desarrollo Social se tiene planificado continuar con esta metodología de trabajo, e implementar los talleres “Una Alimentación Integral” en diferentes barrios del partido de Lomas de Zamora.
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