A través de la actividad “Cantero didáctico”, niños y niñas de Lomas de Zamora adquieren conocimientos sobre la flora de Santa Catalina y sus cuidados.
El Municipio de Lomas de Zamora, a través de la Subsecretaría de Gestión Ambiental e Higiene Urbana, dependiente de la Secretaría de Medio Ambiente, a cargo de Adrian Santarelli continúa con la actividad “Cantero didáctico”, mediante la cual los chicos y chicas del Distrito aprenden sobre las técnicas de sembrado y los cuidados de la flora en la Reserva Natural Municipal de Santa Catalina.
La actividad que ya congregó a un centenar de chicos se enmarca dentro del Programa Educativo "Educar por un Lomas más Sustentable . En la misma, un guardaparque de la reserva explica las características de un cantero organopónico y la forma de construcción, brinda información sobre la agricultura urbana y sus beneficios, e invita a los participantes a realizarlo.
En una hora y media, el encuentro permite adquirir conocimientos sobre cómo optimizar el uso del espacio, trabajar con el reciclado de los materiales en desuso y generar conciencia ambiental.
En una segunda parte de la actividad se identifican plantas medicinales y aromáticas autóctonas consideras como fuente viva de aromas y sabores
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